如何预防诺如病毒感染？预防诺如病毒感染，要注意洗手卫生，用肥皂和清水认真洗手。尤其在入厕和更换尿布后，以及每次进食、准备和加工食物前。

　　诺如病毒常见于贝类、蔬果等食物，水果和蔬菜食用前应认真清洗，贝类海产品应深度加工后食用。诺如病毒抵抗力较强，在60度高温，或经快速气蒸仍可存活。

　　注意饮食、饮水、卫生，不吃未煮熟的食物，并做到生熟食分开存放和加工。提倡喝开水，有呕吐、腹泻等症状时，要及时到医院治疗。

　　诺如病毒感染病人，应隔离观察，加强治疗，防止病情加重。隔离期间，病人应有自己独立的饮食用具等生活用品，症状消失72小时后才可上学或上班。