胆囊结石的患者尽量不吃或者少吃花生,因为胆囊结石作为胆道系统最常见的良性疾病。其发病或者胆结石的生成,主要是胆汁酸与胆固醇溶解失平衡。
对于胆结石的治疗,如果不发作症状是通常需要控制饮食,一般提倡清淡饮食,避免高脂类的食物,而花生油脂含量比较高,进食以后有可能诱发或加重胆囊炎的发生。