芝麻糊主要成分是黑芝麻、黑米、糯米。芝麻糊中富含油酸、亚油酸、硬脂酸等不饱和脂肪酸。
芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发功效,适用于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
多食用芝麻糊,可以使皮肤变得更加得柔滑、有光泽,女性用芝麻糊,不但能够美容养颜,还能够减肥。因为芝麻中含有防止人体发胖的物质,蛋黄素、胆碱和肌糖,可以在生活当中适当食用芝麻糊,补益身体。