对于急性胰腺炎的患者来说，一般多考虑患者是由于饮酒或者暴饮暴食之后而出现患者恶心、呕吐的症状，并且出现中上腹部以及后背部的胀痛不适，并且患者一般呈强迫体位，抽血如果查淀粉酶多提示患者的血淀粉酶有升高，另外患者行上腹部彩超检查或者ct检查，多提示患者胰腺有水肿，胰周有渗夜。

　　此时多考虑患者为急性胰腺炎的可能，需要患者积极的禁食水，并且胃肠减压，经静脉补足液体量、电解质以及葡萄糖，另外经静脉泵入奥曲肽或者是生长抑素等药物，进一步抑制胰酶的分泌。一般通过7~10天左右的积极治疗，患者的单纯水肿性胰腺炎多可好转或者痊愈。

　　在恢复期，患者注意少量多餐，避免暴饮暴食，另外少吃油脂食物以及高胆固醇食物就可以。但是对于部分出血坏死性胰腺炎的患者来说，一般患者病情较重，必要的时候需要积极的考虑予以血液净化治疗以及抗休克治疗。