对于急性胰腺炎的患者来说，一般会伴有消化液的丢失以及消化液的渗出，这种情况消化液之中含有的碳酸氢根离子多较多。如果患者丢失碳酸氢根离子较多，就会形成体内的代谢性酸中毒的情况。

　　此时建议患者积极的考虑禁食水，并且治疗胰腺炎等原发疾病，经静脉补足液体量以及电解质，经静脉泵入奥曲肽或者生长抑素等药物，抑制胰酶的分泌。一般通过10~15天左右的积极治疗，患者的胰腺炎多可好转或者痊愈，患者的代谢性酸中毒也会积极的纠正。

　　在胰腺炎的恢复期，患者要注意适当的进食，并且少量多餐，避免暴饮暴食。另外绝对忌酒，因为对于胰腺炎来说，酒精是一个比较大的诱因，会进一步诱发患者胰腺炎复发的可能性。另外患者在平时应注意少吃一些高油脂、高蛋白以及高胆固醇食物。