咳嗽时是可以吃牛肉的，咳嗽的出现主要是由于患者在免疫力下降后，受感冒病毒感染，引起急慢性咽喉炎症或者是支气管炎、扁桃体炎均可以引起患者咳嗽的症状，此时需要多注意休息，多喝水、多吃水果、蔬菜，适当的吃牛肉、羊肉或者猪瘦肉等，可以增强免疫力、补充蛋白质，具有较好的帮助咽炎及扁桃体炎或者是支气管炎恢复的功效，继而咳嗽症状也会随即减轻。