胃癌手术是四级手术，首先了解一下什么叫四级手术，手术分为一二三四级，阑尾炎手术就是二级，风险比较小。

　　胃癌手术是四级，手术过程当中涉及比较多的血管，还有淋巴结清扫、器官消化道的重建，风险肯定远远大于阑尾切除，手术当中会出现大出血，术后会有吻合口瘘、狭窄等并发症。

　　但是在大型的三甲医院，这种手术是常规手术，并发症的风险非常低。如果有这种疾病，应该尽量去正规的大型三甲医院就诊，而且这种疾病如果不治疗，可能会危及生命，只有积极的治疗才有治愈的希望。