一是迅速降低烧伤皮肤表面的温度，阻止热力继续向皮肤深层损害，以减轻烧伤的深度。

　　二是减轻疼痛，冷水可以使皮肤的温度迅速降至疼痛阈值43度以下，或者是阻断表皮神经的传导，使之不发生疼痛感觉。

　　三是减少渗出和水肿，这主要与冷疗和改善毛细血管的通透性是有关联的。

　　四主要是冲洗创面，达到清洁创面的目的，冷水机械的冲洗，使创面清洁、干净，减少污染。冷水冲洗创面，适用于小面积烧伤，特别是肢体和头面部的烧伤。