开胸手术属于大型手术，因为手术后人体较为虚弱，所以建议患者最好吃一些营养丰富的食物，比如鸽子汤、肉汤、青鱼、鳗鱼等食物，当然患者也可以适当吃一些瘦肉，增强免疫力。如果感觉火气大，可以多吃一些新鲜的蔬果。在饮食上，开胸手术的患者一定要特别的注意，多补充人体所需要的营养成分和矿物质的成分有利于术后的恢复。饮食上多吃些容易消化的食物，这样饮食对健康比较好。

　　除了饮食，患者还需要多多的休息。尤其是一个月之内，需要静养，术后三个月需要定时体检，适当到户外进行身体锻炼，通过散步、慢跑的方法来增强体质，同时，不要吃一些辛辣刺激的食物，应该适当喝一些水。开胸手术属于大型手术，对于一些患者来说，可能承受能力较差，自己也难以认真护理，所以，当术后身体出现不适的症状，一定要及时就诊，避免出现手术之后局部感染或者疾病突发的危害。

　　开胸手术还是存在一定的风险性的，这一点不能忽略。建议大家根据主治医生的建议合理的进行手术。通常对于开胸手术，我们会建议大家选择正规的三甲科医院进行手术，而在术后也需要有一个良好的休息，并且严格预防并发症。