水过多是指水在体内储留，超过正常液体量而言，若过多的水进入了细胞内导致细胞内水过多则称为水中毒。 喝水过多会水中毒，正常人每天至少需要补充两千毫升的水才能保证每天体内的水平和状态，并不是喝水越多越好。虽然喝水一般不会导致水肿，但如果短时间内大量饮水则会加重体内脏器尤其是肾脏代谢的负担，导致水在体内滞留出现水中毒或者稀释性低钠血症，进而导致水分从细胞外进入细胞内，出现细胞水肿。