慢性肾炎是否可以吃豆角，要根据具体病情而定。

豆角作为生活当中比较常见的一种蔬菜，里面的营养价值也是比较高的，其中的维生素以及膳食纤维素含量比较高，有利于体内的营养物质补充，有助于身体处于健康状态，对于轻症慢性肾炎者可以适当吃豆角。但是如果患者肾炎症状较重，则不建议吃豆角，因为豆角也含有淀粉，可能加重肾脏负担。

轻症慢性肾炎者除了可以适当吃豆角外，还可以适当进食豆腐、大白菜、大葱调味、甘蓝、蕨菜、榆钱、方瓜、佛手瓜、绿豆芽、红心甘薯等。此外患者在日常生活中要养成良好的生活习惯，保持充足睡眠。