偶尔干吃一次方便面一般不会发胖，但是如果长期大量干吃方便面还是会有发胖的可能性。

　　方便面属于油炸食品，其中还含有一定量的反式脂肪酸，总体热量相对较高，但在保证当天饮食热量摄入未超标的情况下，偶尔干吃一次方便面一般不会发胖。

　　而如果长期大量干吃方便面，再加上没有及时运动消耗热量，则容易导致身体总体热量摄入量超标，由于反式脂肪酸代谢时间也相对较长，所以可能会造成脂肪堆积，导致发胖。

　　从营养学角度而言，通常不建议干吃方便面，方便面属于方便快捷食品，但其实营养价值并不高。