生黑芝麻通常可以生吃，但不宜过量。

　　生黑芝麻是芝麻的黑色种子，属于一种天然食物，多数可以生吃的。生黑芝麻富含大量脂肪、蛋白质，适量食用基本可以满足人体能量所需，同时生黑芝麻中还含有多种氨基酸和维生素，长期适量食用可以增强人体免疫力。生黑芝麻作为一种中药，还具有滋补肝肾、益血润肠等功效，长期适量食用还可改善便秘、白发、肾虚等病症。

　　但任何食物都不宜过量食用，由于生的黑芝麻颗粒表面有一层保护膜，质地较硬，比较难消化，因此不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。