菠菜一般可以和西红柿一起吃。

　　菠菜和西红柿都属于常见的蔬菜，其中的成分不会发生化学反应，对身体不会造成危害，所以一般可以一起食用。菠菜中含有丰富的维生素A、维生素B、铁元素等营养物质;西红柿含有番茄红素、维生素、纤维素、有机酸以及微量元素等营养物质。菠菜和西红柿一起食用可以补充营养，还能起到润肠通便的作用。但是菠菜中含有大量的草酸，如果同时与含钙高的食物食用，会影响机体对钙的吸收，在食用之前可以将菠菜焯水，减少草酸含量。

　　在日常生活中应当注意饮食多元化，平衡膳食营养，多吃新鲜的蔬菜水果以及富含优质蛋白质的食物，避免食用过多高脂肪、高热量、高糖食物。