直肠癌手术前饮食上应该注意清淡，手术前三天的饮食就要以流质或是半流质食物为主，尽量吃些米粥、稀饭、鸡蛋羹、米汤等食物，避免吃腌制、熏制、油炸以及煎烤类的食物，同时还需要注意食品卫生。如果患者有饮酒的习惯，手术前后都不能喝酒。

　　其次患者在直肠癌手术后也要注意清淡饮食，应该吃些容易消化的流食或半流食饮食中应该增加纤维素的摄入，可以多吃西红柿、香蕉、火龙果等食物，预防便秘情况发生。

　　此外直肠癌患者在手术后也需要补充蛋白质，但要保证食物易消化、少渣，因此可以吃些鸡蛋羹或者是碎肉末。