严重胃炎的患者吃清淡养胃、细软易消化的食物比较好，比如卷心菜、香菇、山药、白扁豆、莲藕、鸡胗、鲫鱼等。

　　患者主食可以选择吃小米粥、南瓜粥、红枣粥、燕麦、银耳羹、烂面条等，减轻肠胃负担，保护胃黏膜，缓解病情。

　　患者需要纠正不良饮食习惯，一日三餐，按时吃饭，避免暴饮暴食；不宜食用辛辣刺激、生冷寒凉、坚硬粗糙的食物，比如麻辣火锅、毛血旺、冰淇淋等。

　　另外，患者需要定期到医院复查。如果存在幽门螺杆菌感染，则可以在医生指导下使用一种铋剂、一种质子泵抑制剂和两种抗菌药物进行联合治疗。