糖尿病病人可以吃糖醇。糖醇是单糖经催化、氢化及硼氢化钠还原的多元醇，包括山梨糖醇、木糖醇等，常用于甜味替代剂，为了满足口感而使用的糖的代替品。

　　糖醇的热量较低，食用后也不会导致患者的血糖水平升高，所以糖尿病患者可适量食用。但也应避免一次性进食过多糖醇，以免对身体造成不良影响。

　　糖尿病患者应避免进食单糖和双糖类的食物，包括蔗糖、果糖、葡萄糖等，同时应避免进食糖分含量高的食物，如梨子、巧克力、蛋糕、菠萝、砂糖橘等。

　　此外，糖尿病患者应定期监测血糖，同时应在医生指导下通过药物控制血糖水平。