河鳗不适合海鲜过敏、脾胃虚弱、感冒以及高尿酸血症的人群食用。

　　1、海鲜过敏

　　海鲜过敏者食用河鳗后可能会诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、皮肤红斑等症状，严重者还会喉头水肿。

　　2、脾胃虚弱

　　河鳗中含有大量的蛋白质以及脂肪成分，脾胃虚弱患者的消化功能较差，食用河鳗可能会加重胃肠道的消化负担，出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。

　　3、感冒

　　河鳗在中医论述中属于发物，不适合感冒的人群食用，不利于病情的恢复，还会加重患者咳嗽咳痰的症状。

　　4、高尿酸血症

　　河鳗属于高嘌呤食物，不适合高尿酸血症患者服用，尤其是已经因为高尿酸血症引起痛风的患者，更不能食用，患者食用后会导致体内的尿酸生成增多，诱发或加重痛风发作的症状。