椰枣和红枣是两种不同的食材，并不好比较哪种营养价值更高。

　　1、椰枣

　　椰枣含糖量和热量都非常高，营养价值也比较丰富，含有多种维生素、脂肪、蛋白质和矿物质，少量食用可以快速补充能量，预防低血糖，还可以提高机体免疫力。椰枣还具有一定的药用价值，可以起到补中益气、止咳除痰的功效，对于肺气虚、气虚咳嗽都有一定的治疗效果。

　　2、红枣

　　红枣维生素的含量非常高，本身也是一种中药，具有健脾养胃、滋阴补血、养血安神的功效，而且含有丰富的有机酸、蛋白质和微量元素，不仅可以提高免疫力，还可以软化血管、消除疲劳、促进白细胞生成，辅助降血脂、降血压。对贫血、过敏、急慢性肝炎、高血压等疾病都有一定的益处。

　　在日常食用时，人们可以根据自身的情况和需求选择椰枣或者红枣食用。