备孕能吃螺蛳粉，但不建议多吃或经常吃。

　　螺蛳粉中的主料是米粉、螺蛳、腐竹等，辅料有酸笋、酸菜、炸花生米、黑木耳等，此类食物并不会对备孕造成不良影响。而且螺蛳粉中含有碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、蛋白质、各种维生素等成分，能够补充身体所需的营养物质，也能改善食欲。因此备孕期间可以偶尔吃一次螺蛳粉。

　　但是备孕期间不建议多吃或经常吃螺蛳粉，因为螺蛳粉味道较辣、较酸，大量食用会对胃肠道造成刺激，容易引起慢性胃炎、胃溃疡等疾病。而且螺蛳粉中的螺蛳本身是田螺科生物，特别容易产生寄生虫和细菌。如果没有处理干净，食用以后会使寄生虫和细菌进入胃肠道内，引起肠道寄生虫病和肠道炎症，对身体健康造成影响。