一般建议喝完酒不要吃柿子,否则可能会导致消化不良、产生胃结石,对身体造成一定危害。
1、消化不良
柿子属于性质寒凉的食物,而酒是热性的,两者性质完全相悖,如果饮酒后立即食用柿子,容易导致胃痛、胃胀等症状,影响正常消化功能。
2、产生胃结石
酒精容易刺激胃酸分泌,而柿子中的鞣酸含量也比较多,尤其是生柿子中含量更高。如果大量进食,会与胃里食物中的蛋白质反生反应,生成难以溶于水的沉淀,诱发结石。
如果饮酒后想要食用柿子,建议至少间隔2-3小时,并多喝水,有助于促进酒精代谢出体外。食用柿子也需要注意适量,以免导致腹泻。