枸杞和西洋参可以一起泡水喝，两者之间不会引起不良反应，而且还能够提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。

　　西洋参有补气作用，又有滋阴作用，饮用后也不会上火。如果火气大，可在水中再加上菊花，能够起到疏风清热、凉血明目的作用。西洋参中的皂甙有静心安神、消除疲劳、增强记忆力的功效。

　　枸杞含有β胡萝卜素，具有益精明目的功效。同时还可以滋补肝肾，尤其适合肝肾阴亏引起的腰膝酸软、耳鸣、健忘等症状的调理。经常饮用西洋参枸杞水，可以提升机体免疫力，提高抗病能力。