鸡蛋放冰箱50天不建议吃,防止引起胃肠道不适。
正常情况下,鸡蛋在2-5度的冰箱内可以保存30天左右,30天内鸡蛋一般不会发生变质腐坏,营养物质也不会遭到明显的破坏,人体可以正常食用。
鸡蛋放在冰箱50天,鸡蛋的蛋黄可能会发生变质,导致气味和口感改变,鸡蛋中的蛋白质、氨基酸和微量元素等营养物质也会大量丢失。另外,鸡蛋还可能滋生细菌,这些细菌进入人体后容易刺激胃肠道,引起腹泻、腹痛、恶心呕吐等不适症状,从而威胁健康。
正常人平时应该选择新鲜的鸡蛋,保存时间不宜过长,如果误吃变质的鸡蛋,出现不适症状,则需要立即就医。