秋燥上火可以吃清热解毒类、苦寒制火类、淡渗清热类、滋阴降火类等食物降火，也可以服用中药方剂降火。

　　1、清热解毒类的食物

　　茭白、冬瓜、绿豆、苋菜、梨等清热解毒的食物，有助于缓解秋燥上火引起的不适症状。

　　2、苦寒制火类的食物

　　秋燥上火可以吃苦寒制火类的食物，比如苦瓜、苦菜、田螺等，能以寒凉之性化热降火，多用于实火证。

　　3、淡渗清热类的食物

　　秋燥上火还可以吃淡渗清热的食物，比如冬瓜、西瓜、薏仁、赤小豆等，对于秋燥上火引起的咽喉干痛、心烦口渴等症状有缓解作用。

　　4、滋阴降火类的食物

　　海参、百合等滋阴降火的食物也可以食用，可用于缓解阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗等秋燥上火的症状。

　　5、中药方剂

　　如果患者上火症状较为严重，通过食疗效果不佳，可以在医生的指导下服用黄连解毒汤、知柏地黄汤等中药方剂进行治疗，能够有效的缓解上火症状。