患者一吃饭会出现胃不舒服症状，可能是由以下原因导致：

　　一、患者肠胃出现炎症，会影响到肠胃吸收和消化功能，蠕动功能也会下降，胃肠道无法承担食物吸收以及消化，会导致患者出现不适感。

　　二、患者可能出现胃溃疡，主要是三餐经常不规律，长期处于饥饿状态很容易出现溃疡，会使患者胃部有烧灼感，并且伴有胃胀、呕吐甚至呕血症状，需要及时进行治疗。