红糖是用甘蔗做成的糖,营养非常丰富,里面含有多种矿物质和糖分,中医认为红糖具有活血化瘀、温中健脾、清肺止咳的功效,由于红糖中含有丰富的铁元素和叶酸,所以具有补血、造血的功效,对于气血不足所导致的面色苍白、全身乏力,能够起到缓解作用。
由于红糖的温性较强,又具有活血散瘀的作用,可以治疗由于宫寒血瘀所导致的痛经、月经不调,但是不可以多吃,如果多吃红糖会增加胃酸的分泌,容易加重胃炎、胃溃疡的症状。