阿胶糕具有补气养血、润肺滋阴的效果，并且还可以美容养颜，延缓皮肤衰老，对于女性调经安胎也有一定的作用。

　　阿胶糕适用于治疗因气血两虚引起的贫血以及食欲不振、头晕等不适症状，女性食用阿胶糕有调节月经，缓解痛经的效果。

　　此外，阿胶糕还能够滋补养阴，吃阿胶糕之后也可以促进钙吸收，预防骨质疏松。