食物中毒是由于食用了被细菌污染或者已经霉变的食物所引起的，其临床症状主要是以消化道和神经系统为主，例如患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕、乏力、发热等症状。

　　另外，还有少数患者会出现视力模糊、瞳孔扩大，伴有呼吸困难、脱水等较为严重的表现。食物中毒症状和严重程度相关，多数患者是以上述症状为主。

　　一旦出现疑似食物中毒的症状，应及时去医院就诊，进行鉴别诊断及对症处理。