喝以下茶叶可以去肝火：

　　一、金银花茶，金银花入肝经，有清热解毒、疏风散热的功效，可以用来治疗肝火上炎引起的咽喉肿痛等症状。

　　二、桑叶茶，桑叶有疏风散热、清肝明目的作用，可以用来治疗肝火上炎引起的目赤肿痛、口苦、咽干等症状。

　　三、菊花茶，菊花有清肝明目的作用，可以用来治疗肝火上炎引起的目赤肿痛等症状，喝以上茶叶期间患者饮食应该以清淡饮食为主。