每100克海参当中,大约含有18毫克的嘌呤,属于低嘌呤的食物,所以痛风患者是可以吃海参的。
但是,对于其它的海鲜,比如紫菜、海带,包括带壳类的海鲜,一般是不建议痛风患者吃的。
痛风的患者,平时还不能吃动物内脏,少吃肉类,不能喝酒,尤其是啤酒,为了保证足够的营养,可以多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等低嘌呤类的食物。