拉肚子拉稀水有可能是吃不干净的食物导致急性肠炎，也可能是患者乳糖不耐受，喝牛奶以后出现拉肚子症状。也不除外患者存在肠道器质性病变。比如溃疡性结肠炎、阿米巴痢疾、细菌性痢疾、病毒性肠炎所导致的拉肚子拉水，需要完善大便的常规检测，也需要询问患者的伴随症状。同时，还需要进行止泻抗炎等治疗。