喝完酒就拉肚子是因为酒精中的乙醇刺激胃肠道粘膜，胃肠粘膜易激惹或过敏导致变态反应，引起胃肠蠕动加快，肠黏膜分泌增多，肠道内容物消化吸收不完全，排出加快，从而引起拉肚子。

　　此时患者应停止饮酒，可以口服蒙脱石散等药物保护肠粘膜，口服补液盐或者静滴糖盐电解质，维持体内水电解质酸碱平衡。