食管炎多久能够发生癌变，没有具体的标准，也没有相应的临床数据。对于发生食管炎的患者，如果积极进行相应的治疗，如应用促进胃蠕动、保护胃黏膜、抑制胃酸的药物，大多数食管炎都是能够治愈的，不会癌变。

　　而对于有部分食管炎的患者，没有积极给予相应的处理，并且，饮食上也不加以注意，则会导致患者癌变。