甲亢患者是可以适量进食淡水河虾，因为甲亢病人在饮食上一定要做到忌碘饮食，像海虾、海鲜、海带、紫菜等这些富含碘食物尽量不要摄入。海虾属于高碘含量食物，因此尽量不要吃，所以可以选择淡水河虾，因为其含碘量相对较少，所以甲亢患者可以适量进食，同时要给予正规抗甲亢药物治疗，并动态行甲状腺功能复查。