上下消化道的分界线是屈氏韧带，又叫十二指肠悬韧带。大概的体表投影在剑突附近。具体的解剖位置，在十二指肠的空肠曲后部，十二指肠与空肠的连接处。

上消化道主要是指食管、胃、十二指肠和上段空肠，负责研磨消化吸收部分食物。下消化道是指空肠、回肠和结肠，负责消化吸收以及食物残渣的排出。