饮食不当、消化不良或肠道感染都可以引起大便特别臭；如果平时暴饮暴食、喜欢吃高蛋白高脂肪食物，就容易引起大便中氨含量很高，引起大便特别臭。

　　此外，消化不良，食物中营养成分不能及时吸收，粪便中含有大量蛋白和脂肪等成分，也会导致大便特别臭；肠道如果有病毒、细菌、原虫等感染，也会导致大便不成形和腹泻，会出现腥臭味大便。