要限制蛋白质的摄入,所以鸭肉、鱼、蛋、肉、牛奶都可以吃,但是不要过多,总的蛋白质摄入量要控制在普通人的八成左右。
肾病患者在饮食上要求保障充足的能量摄入,因为能量充足可以减少蛋白质的摄入,可以减少体内蛋白质的分解,减轻肾脏的排泄负担,有助于减少尿蛋白。
一般碳水化合物的主要来源是大米和白面,这些食物中含有一定量的植物蛋白,如果能够购买已经去除的植物蛋白质的大米和蛋白粉是更好的。