感冒以后可以吃菠菜，菠菜属于蔬菜类，含有营养物质非常丰富，含有人体所需要多种维生素、矿物质，容易吸收易消化。

　　感冒属于病毒或者细菌感染而引起周身酸痛、咽喉肿痛、打喷嚏、流鼻涕、发烧等一系列临床症状。感冒时不要吃辛辣油腻刺激性食品，需要多吃新鲜蔬菜水果，可以适当吃菠菜，菠菜还具有清热解毒作用。