产妇在坐月子期间可以吃海参,海参含有多种氨基酸、牛磺酸、蛋白质、粘多糖、多肽以及丰富的维生素、微量元素,可以补充产妇的营养,提高产妇的免疫力,对于营养补充以及预防疾病有一定的帮助。
海参以清淡的烹饪方式为主,但也不宜食用过多,孕期与非孕期的饮食要求是一致的,食材的多样性才能保证营养全面。