高血压患者在饮食上,没有严格的禁忌。正常人的健康、合理饮食适合于高血压病人。因此,不适合正常健康人的饮食,也不适合高血压病人。
高血压病人在饮食上,一般要求戒烟、限酒。每天男性酒精应控制在25克以下,女性每天的酒精在15克以下;还要做到低盐饮食,低盐包括食盐、谷氨酸钠、苏打等,每日六克以下,越少越好。
除此以外,患者还需低脂饮食,尽量限制红肉类、动物内脏、动物脂肪、蜂蜜,葡萄糖等食物。