脑梗病人可以吃鸡蛋,因为鸡蛋富含钙、铁、蛋白质,对于修复受损的脑细胞有一定作用。
脑梗病人吃鸡蛋注意不要过量,一般每天以摄入一到两个比较合适。因为蛋黄中胆固醇含量过高,如果摄入过多鸡蛋会导致血脂升高,从而加速动脉粥样硬化形成,导致血管进一步狭窄、闭塞、加重脑梗死症状,使脑梗死疾病加重。