幽门螺杆菌是一种定植在胃黏膜的一种致病菌，世界卫生组织将幽门螺杆菌列为一类致癌物。幽门螺杆菌感染人体以后，有可能会导致胃炎、消化性溃疡、胃癌，以及不明原因的缺铁性贫血、血小板减少性紫癫，还有可能会导致胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤。

　　一般情况下，高温100度以上将餐具煮沸五到十分钟，可以杀死幽门螺杆菌。但是幽门螺杆菌在体内定植以后，需要服用药物积极除菌治疗。