血糖偏高调理饮食方法是低糖、低盐、低脂肪三个原则，这也是世界卫生组织要求健康饮食三条原则。

　　低糖主要是指低碳水化合物，碳水化合物在生活当中主要是一日三餐主食。我们主食多半是精白米面做成，吃入体内以后最终都会分解成葡萄糖，所以低糖就包括平时吃碳水化合物的食物。

　　这一类食物进入体内由于分解成葡萄糖，对胰岛负担明显加重，可以大大刺激胰岛素工作量。而糖尿病患者或者是血糖偏高的时候，胰岛素分泌本身就会不足，大量碳水化合物分解的葡萄糖进入体内以后就会显得胰岛素缺陷更大，因此碳水化合物要重点控制。

　　在饮食当中，多吃蔬菜维生素和蛋白质食物，也要限制脂肪。因为脂肪类食物产生热量也比较高，不利于血糖控制、葡萄糖摄取和利用。