说到胃火大，可能很多人不理解是怎么回事。但是如果告诉你胃火旺盛的症状有口苦、口臭、便秘，相信很多人就知道是怎么回事了。那么，胃火怎么治疗呢?

　　有的食物吃多了就会胃火大，有的食物正好相反，可以帮助降火，比如绿豆粥。取绿豆适量，加入少量大米，放在水中煮，每天喝上几碗，能帮助去胃火。绿豆具有降血脂、降胆固醇的作用。夏天喝绿豆粥去胃火非常好，但体寒的人不宜多喝。多喝水是一个很方便有效的办法，以水去火，当感觉自己胃火大烧的难受的时候，喝上一杯水能够解决胃火大的问题。胃火过热的人，可以将西瓜榨汁，每当胃不舒服的时候，可以喝一点，降降火。除此之外，胃火大导致了牙龈肿痛还可以通过按摩颊车穴和合谷穴的方法减轻疼痛。若是胃火旺盛症状十分严重的可以服用去火降火的药物。

　　胃火重会导致腹胀疼痛、口干舌燥、口有异味，还会小变发黄，大便干结。胃火重的人尤其不应贪凉，应该少吃凉的东西以降低胃热的产生。平时应忌口，不吃牛羊肉，饮食里不要添加辣椒、花椒、胡椒等烈性的食物。戒烟酒和火锅烧烤等食物，多吃时令绿色蔬菜和水果。