牛肉的营养特别丰富，其含有大量铁质以及锌元素和其它矿物质和多种微量元素，具有补气养血和滋养脾胃等功效。产妇在生产过程中，容易出血多，导致缺铁性贫血，且身体虚弱；在坐月子期间，适量吃牛肉，可以帮助产妇改善贫血症状，可以提高免疫力、调整脾胃，有利于身体的恢复。

　　另外，在坐月子期间，多吃新鲜蔬菜和水果，以促进胃肠蠕动，避免便秘。