服用他汀类的降血脂药物期间，在饮食上应该注意如下几个方面：

　　一、要多吃新鲜的水果蔬菜，适当多吃粗粮类食物如荞麦、小麦、玉米等；

　　二、适当多吃坚果类的食物；

　　三、不吃动物油，适当吃橄榄油、茶油、菜籽油等植物油；

　　四、少吃或者不吃肥肉和动物内脏等高动物胆固醇、高脂肪的食物；

　　五、适当吃鱼肉、牛奶、瘦肉、豆类以及豆制品等蛋白类食物。