白蛋白是人体血浆中最重要的蛋白质，维持维持机体的营养和渗透压。人体白蛋白的正常值范围为35到51克每升，白蛋白能够保证细胞内外液体和组织间液的交流，对人体具有很重要的作用。

　　白蛋白升高常见于血液浓缩、多发性骨髓瘤、系统性红斑狼疮；白蛋白降低可见于恶性肿瘤、重症结核、营养不良、急性失血等。