众所周知，任何的食物都会有保质期，在保质期范围内食用，才不会对身体健康造成威胁。部分人群习惯一次性买很多的牛奶放在家里，想要喝时会很方便，但容易出现过期的情况，大部分人群都不太清楚，过期的牛奶可以喝吗?

　　过期的牛奶是不可以喝的，里面的营养成分已经变质，进入身体之后，不仅不会为身体补充充足的营养物质，还会产生一定的伤害，严重的情况下，甚至是会出现食物中毒的情况。因此，过期的牛奶是不建议饮用的。大部分人群看牛奶是否过期都是直接看日期，也可以通过其他的一些方式进行判断。

　　最为常见的一种就是看牛奶的形态以及颜色，正常情况下，牛奶是流动的，而且是乳白色的，但变了质的牛奶流动性会变差，甚至还会出现结块，颜色也会有所变化，不再是正常的乳白色。

　　变质牛奶的气味也会发生改变，会出现明显的发酸情况，时间比较长的情况下，甚至还会发臭，需啊哟及时的处理，避免误食。可以将变质的牛奶用浇花，为花的正常生长提供营养，也可以用来擦鞋，使用之后，会看到鞋子变得光亮如初。