无碘盐，正常人也是可以吃的，但是经常吃无碘盐容易带来碘缺乏性的疾病，尤其是生活在高原山区等这些地方的正常人。

　　如果是生长在海域附近，对于这些地方的正常人，因为经常会吃海鲜，海鲜中的含碘量比较丰富，所以食盐可以不加碘。而如果在高原山区等，这些地方不吃加碘盐就容易导致出现地方性的甲状腺肿。