所谓发物,通常是说在吃了这种食物后,会诱发或者加重某些疾病的食物。
常见发物如下:一、动物性蛋白,如鱼、虾、蟹贝、牛羊肉类、牛奶和鸡蛋等。
二、植物性食品,如蘑菇、草莓、可可、辣椒、番茄、竹笋、菠菜、热带水果、花生和大蒜的。
三、其它,浓茶、咖啡、酒、饮料,以及某些食物调味品和添加剂。